11.05.2016

NEU - Krokodil-Burger

Exotisches zwischen zwei Brotscheiben

Krokodilfleisch ist sehr gesund, zart und schmeckt nach Hühnchenfleisch. Auch äußerlich erinnert es durch sein festes, weißes Fleisch an das von Pute oder Huhn.

Krokodilfleisch zählt mit einem Fettgehalt von 1,9 Prozent zu den mageren und cholesterinarmen Fleischsorten.

Sein geringer Eigengeschmack und das zarte Krokodilfleisch machen es auch für Einsteiger beim Exotenfleisch interessant.

 

Tipp: Wegen des geringen Fettgehaltes sollte man bei der Zubereitung darauf achten, die Garzeit entsprechend kurz zu halten und eine Hitzestufe im mittleren Bereich zu wählen.

Im Karton sind 30 Patties á 180 gr. 10 x 3 x 180 gr. verpackt.

Sie bekommen die Burger auch Packweise á 3 Stück

TK-Ware = Onlinekauf nicht möglich!